食品加工-山东养鸽场|肉鸽养殖|肉鸽人工养殖|肉鸽人工孵化|养鸽场|大金养鸽场|饲养用具|济南大金养鸽场

绿豆煲白鸽08-04

苹果炖鸽脯08-04

辅料：枸杞子24克黄精30克调料：大葱10克姜10克料酒10克鸡油5克盐5克胡椒粉2克2.将鸽子宰杀,去毛,内脏,脚爪,洗净,放入沸水锅中氽一下,捞出斩块.3.锅中放入鸽块,枸杞子,黄精,料酒,精盐,胡椒粉,姜,葱,鸡清汤,大火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至肉熟烂,淋上鸡油盛入汤盆..08-04

烧云腿拼鸽片08-04

软炸白花鸡08-04

2. 鲜鸡腿菇洗净，切成马耳片，入沸水锅内氽断生捞出；泡红辣椒切菱形片；姜切粒，葱白切片；3. 碗内加鸡清汤、盐、鸡精、湿淀粉、生抽、醋兑成味汁；4. 炒锅置火上，加植物油烧至六成热，放入鸽片炒散，加姜粒、泡红辣椒片炒香，加鸡腿菇片翻炒至亮油白时，烹入味汁推匀..08-04

2. 银耳浸至发大，洗净；3. 银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干；4. 椰子肉、枸杞洗净；5. 把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净；6. 把水放入煲内煮开，下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开；7. 慢火再煲3个半小时，下盐调味即可。08-04

2.用鸡汤25克、酱油、浸泡花椒的水、料酒、精盐、味精兑成味汁。3.勺内放猪油烧热将鸽丁放入滑熟倒出。4.勺内放底油烧热，将葱、姜、蒜、冬笋丁、香菇丁、豌豆放入勺内煸炒一下，倒入鸡丁，烹上味汁，翻个儿出勺即可。08-04

烹饪方法2. 枸杞泡软，洗净待用；3. 烧开适量清水，放入鸽肉、枸杞和姜片，用中火煲约1小时至材料熟；4. 加入银耳，再煲30～40分钟至汤浓；5. 调味后即可盛上桌，趁热供饮食用。08-04

2. 北芪、枸杞子分别用水洗净；3. 锅内放水烧开，把洗净的老鸽焯一下水；4. 焯好的老鸽块及洗好的北芪和姜片放入炖盅内，加入水，放在火上用大火烧开；5. 撇去表面浮沫后，放入枸杞子，盖好盖，改用小火继续炖3小时左右；6. 至老鸽熟烂时，放精盐、味精调好口味即成。08-04