鸽子汤能够滋补健身、补肝肾益气血，阴雨天刀口不痒，促进伤口愈合。

爸爸动完手术那天，医生建议买只鸽子炖汤，我就直接去了市场，一提鸽子，店家就问是不是给动手术的病人，看来还真被认可了呢，店家一再嘱咐，炖汤的时候，什么都不能放，就清炖．．本来还想添点枸杞，红枣之类的，听他这样一讲，还是别画蛇添足了．．．鲜活的鸽子从出笼到脱净毛，不到两分钟，机械化真便利啊．回家，烧温水，鸽子净身洗一下就捞出来，放紫砂煲中，加入没过的水，开始炖，慢炖了一晚上．．．爸爸妈妈说，比想像中的好喝多了, 可能都认为什么也不加，味道一定很腥，其实腥味还是有点的，只是没有那么冲

此汤适合于做手术的病人，包括剖腹产．据说一只鸽子的营养价值等于九只鸡，产后喝鸽子汤是最补的!！

注：有部分病人不宜食用鸽子汤，所以最好询问一下医生。